Prix indicatif
16,00 € / kg
Rayon
Laitier
Allergènes
Lait
Le prix affiché est un repère d’achat professionnel, pas un tarif de vente. Dans MyChef, chaque chef renseigne son prix chez son fournisseur : c’est ce prix-là qui sert au calcul de ses coûts et de ses devis.
Les allergènes remontent automatiquement de cet ingrédient jusqu’aux documents remis au client — voir les obligations d’information.
Chacune est chiffrée au couvert, allergènes compris.
dessert
Mousse au chocolat noir
30 g pour 4 couverts
plat
Risotto de champignons au parmesan
60 g pour 4 couverts
dessert
Tarte fine aux pommes
150 g pour 4 couverts
entrée
Velouté de potimarron, noisettes torréfiées
30 g pour 4 couverts
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