Guides
Les repères pratiques du métier
Des réponses claires aux questions administratives qui reviennent quand on cuisine à son compte.
Calculer son coût matière
La méthode, le coefficient multiplicateur et un exemple chiffré pour fixer un prix qui tient.
LireLes 14 allergènes à déclarer
La liste complète, ce que dit la réglementation et comment transmettre l’information à tes clients.
LireRédiger un devis de chef à domicile
Les mentions obligatoires, la numérotation, la durée de validité et les pièges à éviter.
LirePasser de la théorie à la pratique
MyChef applique ces règles à ta place : coût matière, allergènes et mentions du devis.
Sans carte bancaire. Tes recettes restent les tiennes.